vinumincantina - food&wine experience

From 16:30
Outside Alba
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Vinumincantina - food&wine experience will allow wine tourists to reach and visit some of the most renowned wine cellars of Langhe, Roero and Monferrato. Some selected chefs, many of whom are Michelin-starred, will prepare an aperitif on site to be served in combination with the most representative wines from the hosting cellars.PRICES

 

 

Programm: 

SATURDAY april 22


* FLAVIO COSTA Ristorante 21.9 - CANTINA TENUTA CARRETTA (Piobesi d’Alba)

* LUCA ZECCHIN Ristorante Guido da Costigliole - CONTRATTO (Canelli)

 

SUNDAY April 23 

STEFANO PAGANINI Ristorante Alla Corte degli Alfieri - CASCINA CHICCO (Canale)

 

MONDAY April 24

* DAMIANO NIGRO Ristorante Villa d’Amelia - CANTINA RENATO RATTI (La Morra)

* WALTER FERRETTO Ristorante Il Cascinalenuovo - BRAIDA (Rocchetta Tanaro)

 

TUESDAY April 25

* FEDERICO GALLO Ristorante Locanda del Pilone - BOROLI. CANTINA LA BRUNELLA (Castiglione Falletto)

 

SATURDAY April 29

* UGO ALCIATI Guido Ristorante - Villa Contessa Rosa - FONTANAFREDDA (Fontanafredda)

* PASQUALE LAERA Ristorante La Rei - BATASIOLO (La Morra)

 

SUNDAY APRIL 30

ANDREA LAROSSA Ristorante Larossa - ADRIANO MARCO E VITTORIO (Alba)

* MASSIMILIANO MUSSO Ristorante Albergo Cà Vittoria - MICHELE CHIARLO (Calamandrana)

 

MONDAY MAY 1

* MARC LANTERI Ristorante Al Castello - AZIENDA AGRICOLA CORNAREA (Vezza d’Alba)

* = Michelin Star

 

Timetable: Departure at 04.30 pm from Piazza Medford (Palazzo Mostre e Congressi “G. Morra”). Return to Alba approximately at 08.30 pm.

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