Borgo Moretta in collaborazione con i macellai albesi

25-26-27-28 Aprile, 1° Maggio, 4 e 5 Maggio 2024

Dalle 10.30 alle 20.00

Piazza Bubbio

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Degustazione di salumi

Degustazione di carne cruda di Fassona Piemontese battuta al coltello

Cono di salsiccia cruda

Degustazione di salsiccia cotta (piatto o panino)

Panino con salsiccia o piatto di salsiccia alla piastra

Degustazione di tagliata o hamburger di Fassona Piemontese

Degustazione di agnolotti con ripieno di carne di Fassona Piemontese

Degustazione di “Sobrich” (frittelle di patate)

Degustazione di pane semintegrale

Degustazione di fragole