Connubio perfetto: i Formaggi Dop incontrano i grandi Vini.
Degustazioni di formaggi guidate dall’Onaf – Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi, in abbinamento al vino selezionato dall’Associazione Italiana Sommelier Piemonte.
L’appuntamento prevede in degustazione:
- l’Ossolano Dop (Piemonte)
- la Fontina Dop (Valle d’Aosta)
- il Silter Dop (Lombardia)
- il Bra duro Dop (Piemonte)
- il Castelmagno d’alpeggio Dop (Piemonte)
in abbinamento a due differenti vini del territorio, alla ricerca del matrimonio perfetto… tra cibo e vino.
