Workshop: i formaggi e i vini

1 Maggio 2022

Alle ore 11.30

Cortile della Maddalena - Sala Beppe Fenoglio

Prezzo: € 20.00

Connubio perfetto: i Formaggi Dop incontrano i grandi Vini.

Degustazioni di formaggi guidate dall’Onaf – Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi, in abbinamento al vino selezionato dall’Associazione Italiana Sommelier Piemonte.

Ogni appuntamento prevede in degustazione il Murazzano Dop (Piemonte), la Robiola di Roccaverano Dop (Piemonte), l’Ossolano Dop (Piemonte), la Fontina Dop (Valle d’Aosta), il Silter Dop (Lombardia) e il Piave Dop (Veneto) in abbinamento a due differenti vini del territorio, alla ricerca del matrimonio perfetto… tra cibo e vino.