Connubio perfetto: i Formaggi Dop incontrano i grandi Vini.
Degustazioni di formaggi guidate dall’Onaf – Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi, in abbinamento al vino selezionato dall’Associazione Italiana Sommelier Piemonte.
Ogni appuntamento prevede in degustazione:
- il Gorgonzola piccante Dop (Piemonte, Lombardia)
- il Blu di vacca (Piemonte)
- il Blu di capra (Piemonte)
- il Blu di pecora (Piemonte)
- il Blu di bufala (Lombardia)
in abbinamento a due differenti vini del territorio, alla ricerca del matrimonio perfetto… tra cibo e vino.
