Vinum Lab
Medford Lab: i vini della città gemella di Alba
Sabato 22 Aprile 2023
Alle 12.30
Sala Beppe Fenoglio - Cortile della Maddalena
Vinum Alba
Vinum Lab vi aspetta in sala Beppe Fenoglio (Cortile della Maddalena) con laboratori tematici e degustazioni sul mondo enogastronomico ed approfondimenti sui vitigni autoctoni piemontesi curati da un sommelier AIS, in abbinamento a prodotti agroalimentari d’eccellenza.
Tutti gli appuntamenti di: Vinum Lab - Vinum 2023
Vinum Lab
BAROLO, BARBARESCO ROERO: RADICI E STORIA DEL NEBBIOLO in abbinamento al Vitellone Piemonte della coscia IGP
Sabato 22 Aprile 2023
Alle 17.00
Cortile della Maddalena - Sala Beppe Fenoglio
Vinum Lab
IL NEBBIOLO E I GRANDI VITIGNI DEL MONDO
Domenica 23 Aprile 2023
Alle 12.30
Sala Beppe Fenoglio - Cortile della Maddalena
Vinum Lab
LA BARBERA E LA SUA IDENTITA’ PROFONDA TRA ASTIGIANO E MONFERRATO in abbinamento al Riso di Baraggia biellese e vercellese DOP
Domenica 23 Aprile 2023
Alle ore 17.00
Cortile della Maddalena - Sala Beppe Fenoglio
Vinum Lab
LE DOLCI NOTE AROMATICHE DEL PIEMONTE: MOSCATO E BRACHETTO in abbinamento alla Nocciola del Piemonte IGP
Lunedì 24 Aprile 2023
Alle 17.00
Sala Beppe Fenoglio - Cortile della Maddalena
Vinum Lab
ALLA CIECA: CONOSCI I ROSSI DEL PIEMONTE? in abbinamento al Salame Piemonte IGP
Martedì 25 Aprile 2023
Alle 17.00
Sala Beppe Fenoglio - Cortile della Maddalena
Vinum Lab
Ri-Sorsi: I vini di Immaginabili Risorse Si presentano a Vinum!
Sabato 29 Aprile 2023
Alle 12.30
Sala Beppe Fenoglio - Cortile della Maddalena
Vinum Lab
BOLLICINE SPUMANTI DEL PIEMONTE in abbinamento al Prosciutto Crudo di Cuneo DOP
Sabato 29 Aprile 2023
Alle ore 17.00
Cortile della Maddalena - Sala Beppe Fenoglio
Vinum Lab
ALLA CIECA: CONOSCI I BIANCHI DEL PIEMONTE? in abbinamento alla Tinca gobba dorata del Pianalto di Poirino IGP
Domenica 30 Aprile 2023
Alle 17.00
Sala Beppe Fenoglio - Cortile della Maddalena
Vinum Lab
GRIGNOLINO, FREISA, RUCHE’, ALBAROSSA: I GIOIELLI ROSSI DEL PIEMONTE in abbinamento alla Mela rossa di Cuneo IGP
Lunedì 1° Maggio 2023
Alle 17.00
Sala Beppe Fenoglio - Cortile della Maddalena
