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L’ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio) cura una serie di laboratori sui formaggi accompagnate da degustazioni di vino guidate da un sommelier AIS.
Un incontro in cui la conoscenza attraverso l’assaggio di formaggi in abbinamento ai grandi vini del territorio diventa piacere.
Cortile della Maddalena - Sala Beppe Fenoglio
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